NIGELLA – Ulei vegetal de chimen

Proprietăți

Antibacterian  uleiului vegetal de chimen negru are proprietăţi antibacteriene datorită unuia dintre compușii săi chimici, denumit carvonă.

Antifungic Testarea uleiului vegetal de chimen pe 12 tipuri de fungi i-au dovedit proprietăţile antifungice.

Antioxidant Datorită compușilor săi fenolici, uleiul vegetal de chimen negru este un ulei antioxidant. Cercetările au demonstrat că proprietăţile sale sunt uşor superioare trolox-ului (compus din vitamina E care oferă proprietăţi antioxidante)

Antispasmodic, carminativ, digestiv Seminţele de chimen negru au fost folosite de foarte multă vreme în reglarea sistemului gastro-intestinal. Odată cu producerea uleiului vegetal de chimen s-a constatat că acesta păstrează şi uneori chiar potenţează aceste efecte.

Datorită compușilor carvol şi d-limonen, are un efect digestiv şi diuretic. Efect dovedit asupra colonului datorită proprietăţilor sale carminative şi antispasmodice.

Antihistaminic. Testările pe animale ale uleiului vegetal de chimen au demonstrat efectele antihistaminice ale acestuia. Uleiul vegetal de chimen negru a prezentat efecte antagonistice asupra receptorului histaminic  H1. Receptorul H1 are ca acţiuni bronhoconstricția, vasodilatația, creșterea permeabilității capilare, prurit.

Galactogen. Seminţele de chimen sunt folosite în Europa de mult timp în scopuri galactogene (favorizează secreţia de lapte). Această proprietate a seminţelor este recunoscută şi la nivel ştiinţific fiind recomandate în comprese, infuzii, ceaiuri sau supe. Uleiul vegetal este extras din seminţe, prin urmare inhalarea acestuia i-ar putea păstra efectele galactogene.

Este cunoscut pentru efectele benefice asupra pielii și părului, fiind de mare ajutor în ameliorarea diferitelor afecțiuni cutanate și în îmbunătățirea aspectului pielii.